Thaifärs med nudlar. 6 portioner.

600gram nötfärs 10%
3tsk olja.
2 charlottenlökar
2 msk soja
8msk sweet chilisås.
3 pressade vitlöksklyftor
3dl vatten.

Fräs löken i oljan. Lägg i färsen och stek. Tillsätt sedan soja, sweet chili, vitlök och vatten. Låt koka upp en stund.
Koka fullkornsnudlar enligt paket.

Vad tyckte vi?
Alla som åt tyckte det var supergott. Jag åt det tillsammans med rivna morötter och hackad vitkål, extra gott då man rörde ihop allt till en "wook". Bra smak!

Orginalreceptet kommer från MåBra